10. november 2021
Mange vet at man får god mat i Mathallen, men visste du at du også finner utrolig mye godt på Vulkan Depot?
Greske spesialiteter
Hos AristOslo får du autentiske greske retter og mat fra Middelhavsområdet. Hva med en klassisk gyros, hjemmelaget moussaka eller en pai med fetaost? Maten kan nytes inne i deres hyggelige lokale eller du kan bestille take away og ta med deg maten hjem. Og planlegger du selskap eller servering til et møte på jobben kan du gjerne ta kontakt for å bestille catering.
Gatemat fra India
Made in India by Aahar er inspirert av millioner av indiske gatemat-sjapper som har bevart den autentiske indiske gatemat-tradisjonen. Her får du en klassisk chicken tikka masala, men de har også mye spennende på menyen som du ikke finner så mange andre steder. Kanskje du skal teste en masala dosa neste gang for eksempel?
No ramen, no life
Sapporo ramenbar har allerede rukket å bli manges favoritt, både til lunsj og middag. Ramenbaren drives av Inage, som selvsagt kommer fra Sapporo – ramens hjemby. Her får du ulike varianter av den deilige ramensuppa i tillegg til andre småretter som gyoza og kimchi.
Autentisk thai
Nam Fah jobber for en helhetlig og autentisk presentasjon av thailandsk mat og kultur. Og maten er alltid ferskt tilberedt – noe som resulterer i smakfulle opplevelser uansett om du velger å spise i restauranten eller hjemme.
Sushi og bubble tea
Love Tea & Sushi serverer nylaget sushi og Banh Mi og andre typer baguetter. I tillegg har de mange varianter av bubble tea og smoothies på menyen. Du kan sitte ned i det koselige hjørnelokalet ut mot Maridalsveien eller du kan ta med maten hjem. Og har du det travelt kan du bestille maten på nett i forkant.
Eller kanskje du bare vil lage mat hjemme?
Mens 1. etasjen på Vulkan Depot er full av gode serveringssteder, finner du gode råvarer du kan kjøpe med deg hjem i etasjen under. Hos Rema 1000 finner du det meste du måtte trenge, og hos Smak av Italia finner du et fantastisk utvalg av pasta, sauser, oljer, skinker, oster og andre godsaker som italienerne er så kjente for.
Lyst på noe godt?
10. november 2021
Mange vet at man får god mat i Mathallen, men visste du at du også finner utrolig mye godt på Vulkan Depot?
Greske spesialiteter
Hos AristOslo får du autentiske greske retter og mat fra Middelhavsområdet. Hva med en klassisk gyros, hjemmelaget moussaka eller en pai med fetaost? Maten kan nytes inne i deres hyggelige lokale eller du kan bestille take away og ta med deg maten hjem. Og planlegger du selskap eller servering til et møte på jobben kan du gjerne ta kontakt for å bestille catering.
Gatemat fra India
Made in India by Aahar er inspirert av millioner av indiske gatemat-sjapper som har bevart den autentiske indiske gatemat-tradisjonen. Her får du en klassisk chicken tikka masala, men de har også mye spennende på menyen som du ikke finner så mange andre steder. Kanskje du skal teste en masala dosa neste gang for eksempel?
No ramen, no life
Sapporo ramenbar har allerede rukket å bli manges favoritt, både til lunsj og middag. Ramenbaren drives av Inage, som selvsagt kommer fra Sapporo – ramens hjemby. Her får du ulike varianter av den deilige ramensuppa i tillegg til andre småretter som gyoza og kimchi.
Autentisk thai
Nam Fah jobber for en helhetlig og autentisk presentasjon av thailandsk mat og kultur. Og maten er alltid ferskt tilberedt – noe som resulterer i smakfulle opplevelser uansett om du velger å spise i restauranten eller hjemme.
Sushi og bubble tea
Love Tea & Sushi serverer nylaget sushi og Banh Mi og andre typer baguetter. I tillegg har de mange varianter av bubble tea og smoothies på menyen. Du kan sitte ned i det koselige hjørnelokalet ut mot Maridalsveien eller du kan ta med maten hjem. Og har du det travelt kan du bestille maten på nett i forkant.
Eller kanskje du bare vil lage mat hjemme?
Mens 1. etasjen på Vulkan Depot er full av gode serveringssteder, finner du gode råvarer du kan kjøpe med deg hjem i etasjen under. Hos Rema 1000 finner du det meste du måtte trenge, og hos Smak av Italia finner du et fantastisk utvalg av pasta, sauser, oljer, skinker, oster og andre godsaker som italienerne er så kjente for.
Se mer fra Vulkan
Vulkan beveger – PARKOUR OG ARKITEKTUR
Sammen med Kyrre Texnæs har Oslo Parkour Park laget en halsbrekkende koreografi hvor hele Vulkanområdet blir tatt i bruk! Men har du noen gang tenkt på hvordan omgivelsene rundt deg påvirker hvordan du tenker, beveger deg eller opplever ting? I en samtale mellom Kyrre og Martin Gran fra Snøhetta går de dypere inn i temaet arkitektur og bevegelse.
Autentisk thai
Nam Fah flyttet inn på Vulkan i vinter og er nok et velkjent navn for mange. Men hvem er det egentlig som står bak dette konseptet og hvorfor har de opparbeidet seg et så innmari godt rykte blant byens thaimat-entusiaster?
Byvettreglene
Hvordan er byen å bo i, og hvordan oppfattes den av folk som er på besøk? Har du tenkt over at vi som bruker byen, og som er glad i byen – vi er de nærmeste til å gjøre den hyggeligere?