10. september 2020
Mange vet at man får god mat i Mathallen, men visste du at du også finner utrolig mye godt på Vulkan Depot?
Greske spesialiteter
Hos AristOslo får du autentiske greske retter og mat fra Middelhavsområdet. Hva med en klassisk gyros, hjemmelaget moussaka eller en pai med fetaost? Maten kan nytes inne i deres hyggelige lokale eller du kan bestille take away og ta med deg maten hjem. Og planlegger du selskap eller servering til et møte på jobben kan du gjerne ta kontakt for å bestille catering.
Gatemat fra India
Made in India by Aahar er inspirert av millioner av indiske gatemat-sjapper som har bevart den autentiske indiske gatemat-tradisjonen. Her får du en klassisk chicken tikka masala, men de har også mye spennende på menyen som du ikke finner så mange andre steder. Kanskje du skal teste en masala dosa neste gang for eksempel?
No ramen, no life
Sapporo ramenbar har allerede rukket å bli manges favoritt, både til lunsj og middag. Ramenbaren drives av Inage, som selvsagt kommer fra Sapporo – ramens hjemby. Her får du ulike varianter av den deilige ramensuppa i tillegg til andre småretter som gyoza og kimchi.
Autentisk thai
Nam Fah jobber for en helhetlig og autentisk presentasjon av thailandsk mat og kultur. Og maten er alltid ferskt tilberedt – noe som resulterer i smakfulle opplevelser uansett om du velger å spise i restauranten eller hjemme.
Bubble Tea
Tea Fusion er et norsk Bubble Tea-merke med hovedfokus på nyskapning, høyest kvalitet, stort utvalg og god service. Deres konsept gjenspeiler merkenavnet «Tea Fusion». Ved å sette sammen forskjellige smaker og elementer, i hovedsak av kvalitets-te og melk, ønsker de å skape en smakfull og gøyal drikke som passer enhver smak.
Eller kanskje du bare vil lage mat hjemme?
Mens 1. etasjen på Vulkan Depot er full av gode serveringssteder, finner du gode råvarer du kan kjøpe med deg hjem i etasjen under. Hos Rema 1000 finner du det meste du måtte trenge, og hos Smak av Italia finner du et fantastisk utvalg av pasta, sauser, oljer, skinker, oster og andre godsaker som italienerne er så kjente for.
Lyst på noe godt?
10. september 2020
Mange vet at man får god mat i Mathallen, men visste du at du også finner utrolig mye godt på Vulkan Depot?
Greske spesialiteter
Hos AristOslo får du autentiske greske retter og mat fra Middelhavsområdet. Hva med en klassisk gyros, hjemmelaget moussaka eller en pai med fetaost? Maten kan nytes inne i deres hyggelige lokale eller du kan bestille take away og ta med deg maten hjem. Og planlegger du selskap eller servering til et møte på jobben kan du gjerne ta kontakt for å bestille catering.
Gatemat fra India
Made in India by Aahar er inspirert av millioner av indiske gatemat-sjapper som har bevart den autentiske indiske gatemat-tradisjonen. Her får du en klassisk chicken tikka masala, men de har også mye spennende på menyen som du ikke finner så mange andre steder. Kanskje du skal teste en masala dosa neste gang for eksempel?
No ramen, no life
Sapporo ramenbar har allerede rukket å bli manges favoritt, både til lunsj og middag. Ramenbaren drives av Inage, som selvsagt kommer fra Sapporo – ramens hjemby. Her får du ulike varianter av den deilige ramensuppa i tillegg til andre småretter som gyoza og kimchi.
Autentisk thai
Nam Fah jobber for en helhetlig og autentisk presentasjon av thailandsk mat og kultur. Og maten er alltid ferskt tilberedt – noe som resulterer i smakfulle opplevelser uansett om du velger å spise i restauranten eller hjemme.
Bubble Tea
Tea Fusion er et norsk Bubble Tea-merke med hovedfokus på nyskapning, høyest kvalitet, stort utvalg og god service. Deres konsept gjenspeiler merkenavnet «Tea Fusion». Ved å sette sammen forskjellige smaker og elementer, i hovedsak av kvalitets-te og melk, ønsker de å skape en smakfull og gøyal drikke som passer enhver smak.
Eller kanskje du bare vil lage mat hjemme?
Mens 1. etasjen på Vulkan Depot er full av gode serveringssteder, finner du gode råvarer du kan kjøpe med deg hjem i etasjen under. Hos Rema 1000 finner du det meste du måtte trenge, og hos Smak av Italia finner du et fantastisk utvalg av pasta, sauser, oljer, skinker, oster og andre godsaker som italienerne er så kjente for.
Se mer fra Vulkan
Mange nyåpninger på Vulkan
Noe av det som gjør Vulkan så spennende er at det stadig kommer små endringer. Noen flytter, noen utvider, noen stenger dørene og noen nye kommer inn.
No ramen, no life
Vi kjenner han best som Inage, eieren av Inages Mat, Obento Box og Sapporo Ramen bar. Hva mener han egentlig med "no ramen, no life"?
Kompromissløs brunsj
Har du lyst å invitere med deg venner og familie til en brunsj utenom det vanlige, kan dere organisere en Mathall-variant av den “danske brunsjen”.