Dato: 03.11.21
Våren 2014 åpnet Heier Du Rietz en av de første urbane bigårdene i Oslo – på taket av Mathallen. Bikubene var designet av Snøhetta.
Siden den gang har birøkter Alexander og kona Liv Ragnhild etablert bikuber mange steder i byen i tillegg til hjemme på gården og oppe på fjellet.
Nå har de også etablert en høyteknologisk honningproduksjon hjemme på rådet i Hadeland og satser stort på foredling av honning. For dette arbeidet har de nå mottatt Bedriftsutviklingsprisen i landbruket i Innlandet for 2021 og det synes vi selvsagt er vel fortjent. Vi gratulerer!